肠道平衡
肠道细菌有三方势力——有益菌(以双歧杆菌和乳酸菌为代表)、有害菌，以及中性菌。健康人的肠道中不仅有对身体有益的益生菌群，也有有害菌，二者以相同或益生菌稍高于有害菌的比例平衡共存。
不过中性菌是墙头草，两边倒：可以在益生菌处于优势的环境中变成益生菌，而在有害菌繁殖较多时转化为有害菌。

肠道菌群特性

强健人：有益菌70%，中性菌15%，有害菌15%；
普通人：有益菌25%，中性菌50%，有害菌25%；
便秘人：有益菌15%，中性菌20%，有害菌65%；
癌症人：有益菌0%，中性菌10%，有害菌90%。

补充益生菌能维持肠道菌群平衡

有益菌和有害菌每天都在肠道内PK着，想要有益菌获得胜利，最好的方法就是补充益生菌。益生菌是活的微生物，当摄入足够数量时，能对宿主发挥有益健康的作用。当益生菌进入人体肠道后，会主动站在有益菌一边打击有害菌。因此想要健康长寿，肠道年轻，就从补充益生菌、维持肠道菌群平衡做起吧。

肠道菌群不平衡，自然百病生

肠道老化的速度，取决于肠内菌群平衡度。有害菌唱主角时，肠道内有害菌分泌的毒素就跑遍全身，造成各种炎症，加重肝脏负担，引发小到皮肤病、口气重，大到糖尿病、血液病、肠癌等疾病。几乎所有成年疾病都和肠道相关。有益菌占优时，能抑制有害菌生长，降低他们的危险性，并强化肠道免疫力。

“人类需要营养，益生菌需要益生元”

益生元是什么？
益生元的定义是“不易消化的食物成分，它可以选择性地刺激结肠中的一种或少数细菌的生长或活性而对宿主产生有益影响，从而增进宿主健康”。这种受激活的细菌应是天生具备有益作用的，如双歧杆菌和乳酸菌。益生元要具有这种作用，其前提是在进入结肠之前必须经得起消化作用，最好是在整个大肠中能不被消化，则其有益作用才可以维持最终。
益生元，五大功能之一就是促进双歧杆菌生长。它就像是益生菌的食物，能促进人体内有益菌的生长，同时抑制有害菌，从而调节肠道菌群平衡。
如果食物不够，吃不饱，益生菌就“饿着”了，如此下去，自然就会被有害菌伺机而入了！
益生元作为肠道有益菌的“滋补剂”，其生理功能主要是通过促进人体场内有益菌繁殖，优化菌群平衡来实现的。

选择益生菌应注意的问题

目前，市面上见很多益生菌相关的商品，消费者在购买时，应注意以下问题，学会科学选购、科学使用，才可受益。应该注意以下问题：
一、安全鉴定   不是所有的乳酸菌都是有益的，益生菌是生物科技工作者们通过种水平及株水平鉴定，确定菌种的类别和功能及来源，明确了其食用安全性，保证对人体无任何副作用。
二、菌株的功能验证  每株菌的功能要经过耐胃酸、耐胆盐等耐受性实验、体外细胞实验，特定功能动物实验如抑制脂肪细胞代谢、提高免疫力等实验，及相关临床实验数据的积累，才能明确称为有一定功能的益生菌株。
三、菌株优化培养  接下来就是菌株的优化培养阶段，是微生物菌体繁殖增殖的过程，通过给予菌种一定的营养物质，从而在一定的时间达到高密度的收集率。
四、冻干休眠  大量的菌株要在常温下保存，必须经过冻干休眠环节，即通过特定的冷冻干燥技术，使菌种在人保持活力的前提下，快速进入休眠状态。
五、包埋储存  最后益生菌还要经过多层包埋技术，免于受潮受热，失去活力，并能在人体中耐受胃酸及胆盐等体液的刺激，以便更多更好的到达肠道，发挥益生功能。